Sizin için, Emek ile
Merhabalar, Son yılların çok sevilen tabaklarından biri olan "Bowl" hem renkli görüntüsü hem de doyuruculuğuyla ana yemek sınıfının yeni üyesi. Yemek trendleri günden güne değişiyor, insanlar artık daha sağlıklı ve doğal görünen tabaklara doğru kayıyor. Kahvaltılarda bütün masayı dolduran serpme kahvaltılardan ziyanın daha az olduğu tabak kahvaltılara geçiş ya da kızartmaların, pilavların, makarnaların eşlik ettiği… Okumaya devam et Son Yılların Favori Tabağı – Bowl
Merhabalar, 2018 yılında çıktığımız bu yolculukta kendimizi sürekli geliştirerek ve öğrenerek bu günlere kadar geldik. Geçen 7 yılda ekonomik krizler, salgın hastalıklar, deprem, yangın ve dahasını da atlatarak geriye baktığımızda kendimizi başarılı sayabiliriz. İşletmemizin devamlılığını sağlamadaki azmimiz ve kararlılığımız bize çok şeyler öğretti. Biz gelişirken etrafımız da gelişti ve değişti, onlarca yeni işletme açıldı, onlarcası… Okumaya devam et Maya İçin Yeni Fikirler ve 2025 Hedefleri
Geçen 6 yılın ardından sevindiğimiz ve üzüldüğümüz çok şeyler oldu. Pandemi süreci, deprem gibi küresel ve ülkemizi ilgilendiren çok önemli günler atlattık. Ama bu hafta öyle bir şey oldu ki iş devamlılığımızı etkileyen ve motivasyonumuzu yerle bir eden bir olay yaşadık. “Mutfağımızda yangın çıktı.” Her şey 5 dakika içinde olmuştu, servise henüz başlamadığımız çok erken… Okumaya devam et Bir kilometre taşı: Yanıyorum Söndürelim mi, Tabi Tabi!
Sizin için en iyi malzemeleri, en iyi tariflerle ve üst düzey emek ile şekillendiriyoruz. Öncelikle kendi keyif aldığımız, eve bir misafirimiz geliyor edasıyla özendiğimiz lezzetler sunuyoruz. Kendimiz tüketmeyeceğimiz hiç bir ürünü ise menüye koymaktan kaçınıyoruz. En iyi pişiler için sabah 7:30'ta mutfağı açıyor, en gözenekli ekmekler için 24 saat mayalanmasını bekliyoruz. En iyi tatlılar için… Okumaya devam et Sizin için, Emek ile
Merhabalar, Uzun zaman sonra yeni bir yazı ile karşınızdayız, sizlere güzel bir duyurumuz var. Aslında uzun zamandır yaptığımız "take away" paket serviste %15 indirim kampanyasını sosyal medya üzerinden Maya severlere duyurmuştuk. Buradan da bu duyuruyu tekrardan paylaşmak istedik. %15 indirim kampanyası menümüzdeki tüm ürünlerde geçerli olacak. Bizim önerimiz özellikle bu sıcak yaz günlerinde soğuk kahvelerimiz… Okumaya devam et Pakette %15 İndirim
Maya Çorlu, 10 numara müşterilerimizden 5 yıldızlı yorumları görmek istiyoruz🥰♥️ https://g.page/mayacorlu/review?gm
Maya Waffle♥️ Belçika stili yaptığımız bu waffle’ın hamuru kıtır ve anlık olarak hazırlanıyor. Kimilerine göre biraz sert kimilerine göre tam istedikleri gibi olsa da orjinali ve çıkış noktası olan Belçika’nın Brugge şehrindeki waffle’ları yaklaşık 2 ay önce deneme fırsatı bulduk. Şehirde çok meşhur bir #waffle dükkanı var, adı “Chez Albert” ve önündeki kuyruğu görmeniz gerek.… Okumaya devam et Maya Waffle
Maya - Çorlu’da bir kahvaltı serüveni Maya Kafe, Çorlu’da 2018 yılında kurulmuş yerel bir işletmedir. Kaliteli ürün, kaliteli hizmet, güler yüz ve samimiyet ilkesi ile yola çıkmış ve müşterini bu döngü içerisinde hayatının merkezine yerleştirmiştir. Öncelikli hedefi, 15 masası olan bu küçük ve sıcak ortamda bir aile atmosferi yaratabilmektir. Fırınından taze çıkmış ekşi mayalı ekmeğinin… Okumaya devam et Çorlu’da kahvaltı ve pasta denince akla gelen ilk yer “Maya Çorlu”
Maya’nın Hikayesi Bu yazımızda kısaca kendimizden bahsedeceğiz; biz kimiz, Maya’dan önce neler yapıyorduk ve Maya’yı kurduktan sonra neler yapıyoruz. İlk Soru ile Başlayalım, Biz Kimiz? Ben Orçun Bozatlı, Çorlu doğumluyum. Liseyi Edirne’de, üniversiteyi İstanbul’da okudum ve mühendis olarak profesyonel hayata ilk adımımı attım. İş hayatıma kurumsal bir şirkette başladım ve başladığım gibi de devam ediyorum.… Okumaya devam et Maya’nın Hikayesi
Maya Çorlu 